Gemeinsame Clementinen (15 kg)

Kalabrische Clementinen sind ein italienisches Obst- und Gemüseprodukt mit geschützter geografischer Angabe, das für die Region Kalabrien charakteristisch ist und ausschließlich die Früchte der folgenden Kulturen, klonalen Selektionen und Knospenmutationen bezeichnet: “SRA 63”, “Spinoso”, “Fedele”, “Comune” “,” Late “,” Hernandina “,” Marisol “und” di Nules “.
Die Früchte werden von November bis Januar geerntet, wenn die Hesperiden die richtige Reife und einen guten Zuckergehalt erreichen, der durch die Farbe der Schale bestimmt werden kann, die sich von grün zu einer intensiven orange Farbe ändert. Die Ernte erfolgt manuell unter Verwendung von Teams lokaler Landarbeiter oder aus benachbarten Regionen. Die Früchte werden in 10-kg-Kisten oder in größeren Behältern geliefert und anschließend in Verpackungszentren sortiert. Die Verpackung betrifft das Produkt, das für den Verkauf in anderen italienischen Regionen oder im Ausland bestimmt ist, während der Verkauf auf lokaler Ebene in großen Mengen in lokalen Geschäften und Straßenhändlern erfolgt.