Die Phasen

The phasen unseres Baus

Der Schnitt

Die Zitrusbäume werden im Winter geschnitten, direkt nach der Ernte. Da es sich bei den Zitrusbäumen um immergrüne Pflanzen handelt, neigen sie dazu viel Vegetation zu produzieren. Wenn nicht jährlich gezielt mit speziellen Gartenscheren eingegriffen wird, riskiert man, dass die Pflanze weniger Blütenknospen produziert und damit automatisch weniger Quantität und Qualität der Früchte.

 

Bearbeitung des Bodens

Die verschiedenen Phasen der Bodenbearbeitung

  • ZERKLEINERN DER ÄSTE
  • BEARBEITUNG DES BODENS
  • UNKRAUTBEKÄMPFUNG
 
 

Die Blüte

Die Blüte erfolgt im Frühjahr. Wenn die Bäume weiße Blüten produzieren, die berühmten Orangenblüten, mit intensivem und zartem Duft

 

Bestäubung

Die Bestäubung der Zitruspflanzen erfolgt durch Bienen, die eine sehr wichtige Aufgabe erfüllen. Jedes Jahr fliegen diese herrlichen Kreaturen von Blüte zu Blüte, von Pflanze zu Pflanze und schenken uns einen einzigartigen Honignektar.

 
 

Bewässerung

Die Bewässerung ist nach dem Schnitt und der Blüte die wichtigste Phase für das Wachstum der Früchte, von hier aus wird das Endprodukt bestimmt..

 
 

Die Ernte

Die Erntezeit variiert je nach Sorte der Zitrusfrucht, beispielsweise beginnt die Ernte der kernlosen Clementinen in den ersten Novembertagen und so weiter mit allen anderen Sorten. Die Ernte erfolgt durch qualifiziertes Personal, das die Früchte per Hand mit einer Schere abtrennt und im Korb ablegt. Danach werden sie vorsichtig in Kisten gefüllt, die dann in den Lagerbereich unseres Lagers transportiert werden, um später Ihre Tafeln zu erreichen.